材料9 c% ~; A, ], H5 o0 p" L$ G. u2 a
芥菜膽 4棵
9 D& B) G, c. t1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4片
% X& O5 t" P9 X' q4 ]7 _ O蝦仁 160克www3.tvboxnow.com" Y2 i& t1 y& s1 E/ K& Z8 s
熟金華火腿茸 1湯匙www3.tvboxnow.com' m0 ^2 p; v1 g# I# D
鹽及糖 各1茶匙
$ b/ s: M4 M8 K( ^/ i公仔箱論壇生粉 少許
. E$ x* c1 w0 ]3 C, c' R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I5 T9 _! I; y( A& ^醃料# Y. ^" K" O( V9 m$ D) x
鹽 1/3茶匙
3 o/ O4 ~! Y" t8 B' \0 zwww3.tvboxnow.com生粉 1湯匙
* g" H9 b: G+ ~; U$ Z/ q) K公仔箱論壇蛋白 1湯匙
9 A7 {, a, x0 ~5 I: F麻油及胡椒粉 少許
% y6 F2 F4 v9 `+ ]9 {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( m. B6 H! c- c6 L7 s4 |* {! L
% I, |- J2 j( j9 l. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
1 f+ M% M. y" Q ]# S2 Ewww3.tvboxnow.com1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。4 |+ C( b- T' \ h
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2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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3 a$ C7 q3 \" z; T4 Y- {- P3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。公仔箱論壇$ q1 n' `% d+ T5 ~! @2 e9 \
2 o3 X( Q0 t/ V1 T+ h公仔箱論壇4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
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調味芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. G7 ]# U. J$ T k, U7 g
清雞湯 3/4杯
7 h( U( h" T+ h* x4 X公仔箱論壇糖 1/2茶匙* m+ s4 n! m: n! G" F* \
生粉 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# H+ J- i3 m2 s; T
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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