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牛腩 1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 M* Q |3 ~4 q0 y o
中甘筍（切丁粒）2條www3.tvboxnow.com( \& f) \5 I3 @: B' }. t
洋裢（切粒） 2個1 i# o, a0 T5 h6 k' Y6 H
大蒜（切粒） 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: n2 W5 p1 o* x0 e2 v% h
西芹頭（切粒） 1個tvb now,tvbnow,bttvb4 F" d E0 `% y3 b( j; E
香葉 2片
4 Y! T! J2 ?- U5 d# |tvb now,tvbnow,bttvb丁香 5-6粒
1 _) f* W/ F1 _! @- M8 ^) A# Z薯仔 2個tvb now,tvbnow,bttvb# R. u( V0 a: ?1 e, t Y, }) Y& @
鹽和胡椒 少許
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: Z( O0 A/ L( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
* f8 P; F& Y& ~* J1 }* I7 e1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。/ o" z1 m6 g8 ]$ b
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2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; q0 E! U( s0 x. F0 y
; d$ g4 d1 E) I% W1 xwww3.tvboxnow.com3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）www3.tvboxnow.com+ a' j" n0 d: d) Q
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4. 撒鹽和胡椒調味。www3.tvboxnow.com- ~- I. B+ ^6 x2 C6 b
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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