材料
% ` z+ t0 f8 g2 D! e牛柳 160克(切片); L1 J0 w, s6 l" R4 n
芒果肉 80克(切條)
% Z1 Q8 Z1 J! K/ P+ Xwww3.tvboxnow.com西蘭花 1個
/ X: x4 J- M- h K9 k薑 數片(切絲)
$ c+ P0 G# J7 z# B6 Z6 W7 owww3.tvboxnow.com蔥 1條(切短度)
# q9 _& _- @$ t6 A公仔箱論壇粟米油 1湯匙
2 I8 M' | D4 I, Y- V' B) H( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, ^$ c$ M% A/ w; F0 v
: j* _5 ?& o& T$ v; ^www3.tvboxnow.com製法tvb now,tvbnow,bttvb% T4 y% n3 R" e- D+ T
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
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: F. t2 J: t3 w7 |/ R8 R& e( {2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。& f2 g+ S% V* s& Y- R- F; @) k0 D
: c% ?) i6 W8 d. c3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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公仔箱論壇$ A, g7 q" B* A4 e( G
調味www3.tvboxnow.com) v% _- @* ]+ }0 r" k# b5 h! `
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 @ J) B- `+ ~* C: |) G& H9 K
鹽、砂糖、酒各少許! ~) w+ u0 M' N4 Z( m% x* x+ A
備註
2 `. A# w; }- M! e公仔箱論壇要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。 |