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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- J' G, `- b8 v* p% W" ~2 [. p
牛柳  160克(切片)www3.tvboxnow.com" ^/ {4 @% l% ?$ V* C) e
芒果肉 80克(切條)
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: W2 k* K- I, V2 e) A2 Q薑   數片(切絲)
, N* S  |* ?- L* n3 |) j# T& q) M. E公仔箱論壇蔥   1條(切短度)
2 E* v3 U4 @: v* H, U( n- f/ S7 {  v6 cwww3.tvboxnow.com粟米油 1湯匙
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8 o' t1 D' O5 w- y公仔箱論壇製法
: f$ P3 F" x$ n  Z  F+ O1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
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2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。7 J5 U' [$ Z  V" `" B3 o( E) N
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味公仔箱論壇+ C3 P. U0 Q' `
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
9 b4 B! e  x7 |" P: Y) h' S2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
1 k7 v9 K5 Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽、砂糖、酒各少許
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要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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