材料: E: ?, q" e- {4 L
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩] A* T$ { ^+ G8 |' ^; i2 O
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
9 _, x. Z- v; d- I: t, r" R- D% K, Kwww3.tvboxnow.com冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
) ?8 }* K B5 W8 W' o* c6 {7 o蔥 2 棵 [切段]
5 E8 N% }$ _. ^) F% L# @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1/2 湯匙; k' O/ t# O0 L. G" Y
酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 C/ U0 w( d T- D n) A
生菜 伴吃用
7 |* A9 G4 m: S! X8 dtvb now,tvbnow,bttvb7 c( I% I: E& C* X1 H% S0 I4 A# J
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製法7 n" _! i7 D0 x( z! W
1. 雞翼與醃料拌勻。: K5 G0 h1 k3 y: d% d4 k2 j4 O
' D- t. a/ i* r2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。www3.tvboxnow.com( Q+ ?8 F# a) m- w# @, e: o) r, B
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4. 吃時伴以生菜。
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' R6 L; [ M& o4 otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：公仔箱論壇7 v+ W2 b( j- a3 m# R! g
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" H9 F" b5 k; x( f' Q7 ~
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. o& h+ o9 w! |& Z# _
李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇# U/ A! A1 k. J/ f) d: R' f5 p7 W8 R
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z; u2 ~) N/ V8 L; R公仔箱論壇芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb& _, m+ D+ r# c/ Z
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" R+ k1 A( j5 d1 F
水 250 毫升 [1 杯]
! b& _1 H) _; T( y$ Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
7 l% k- S( j3 k) P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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