材料：www3.tvboxnow.com4 [- w$ a& c& T/ {% P8 @( v
西柚2個
+ r0 s7 r; q2 t! Htvb now,tvbnow,bttvb蘋果2個
: G6 P4 l( H9 E2 p! T粟米1罐
n d5 i7 G* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條公仔箱論壇0 A4 q1 B/ W' e9 M
鮮蝦半斤
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, x# d) b9 D- z* y3 p# t0 z* ^- K日式沙律汁：
' a- v. {( E0 J$ C1 G' X鎮江醋3茶匙. g9 H5 R' U& j% W
蠔油11/2茶匙
# h O$ T4 d& `+ C$ ~tvb now,tvbnow,bttvb水4茶匙8 Z/ s* Q c5 A6 K& e# Q$ ]
麻油少許公仔箱論壇. h8 e8 J6 F. }9 z5 s
豉油少許
' c1 W6 z; t+ ?9 R9 N公仔箱論壇
' P' o( s5 S3 A0 v4 i# A; s8 utvb now,tvbnow,bttvb做法：9 h7 i* G; s, ]: P+ q- L; c* B
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb- B' O. g6 t& a" t6 w( L" X% m
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
8 f" h) S0 Q: ~4 o3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
5 o2 Y% x& e" Z/ y' A公仔箱論壇 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A- P# ~& K) h% n- X3 C5 f8 Y
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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