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[健康資訊] 女性抗貧血!補氣血吃菠菜、紅莧菜


, N. B5 m) W% x6 M" m* N' Etvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶,中醫認為,脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出,食療可改善脾胃,調補的原則以補虛為主,重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜,或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。www3.tvboxnow.com  }- u3 p" s0 G8 h& w/ p7 S; Y

- ?2 z( e( v# ^! L  m公仔箱論壇貧血是女性常見病灶,中醫認為,脾胃不好和貧血有很大的關係。
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/ J1 k" l& Q5 }tvb now,tvbnow,bttvb中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出,女性容易出現貧血的現象,最初可能沒有不適感,或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重,同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟,活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
6 J) X' i- s6 V+ q) M2 U【貧血自我檢查4撇步】
8 V7 y1 _$ {+ O& Q7 t8 b# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
5 T: R$ h8 _$ g, K1 E' |% ~4 O2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 l  y: p$ Q) _, B
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
5 d8 x1 e+ y; ztvb now,tvbnow,bttvb4.活動後心悸、氣喘。
/ r% U8 v$ L" S: g* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貧血多食用含鐵質食物】
. y( P8 }' ?' Q4 p, ?' t公仔箱論壇貧血患者建議多食用含鐵質食物,如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類;蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼;其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
7 m7 m3 ~1 B4 t8 l$ w. a6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [. c9 ~9 l0 \3 e0 Stvb now,tvbnow,bttvb中醫食療中,枸杞具有補氣養血效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A3 G" H! I% f8 E' \; g, h5 S# t
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《6藥膳食療緩解貧血》公仔箱論壇; J+ }, @2 W# Q0 f/ S# z# V
【膠耆棗湯】:/ M$ p  C( t# E7 f* w$ |) v
材料:阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
0 k( t- \5 W2 Z( t公仔箱論壇作法:
* n  j( a! B, Z+ X, z# F4 F- G# W7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.以水煎煮黃耆、大棗,水沸兩小時後取湯。
. X5 o7 Y# E- e9 N! K( Z% X/ N% k2.將阿膠加入藥湯中溶化,即可服用,每日1服。
, c/ N4 D& X7 v8 \【大棗糯米粥】:9 S0 M# i: W+ [$ l5 D: ~
材料:山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
: x, @' j1 Z5 a3 F# d# n* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
. B" D9 j4 N+ k, r" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將薏苡仁洗淨,加適量清水,煮至開裂。
! C; p3 b2 K) {/ f; g. l6 G& G) B1 q公仔箱論壇2.將糯米、大棗洗淨,與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
! N% d& z3 }, n& T3.山藥打成粉狀,待粥熟爛,邊攪扮邊撒入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb( a4 P; p# B. p# f8 n
4.10分鍾後,再將荸薺粉攪入鍋中,攪勻後停止加熱。4 e3 k' C- p6 _/ U/ T4 j4 _# a0 y1 W
5.加入適量白糖調味,空腹食用。
$ e, i# d. \# V2 h# d3 lwww3.tvboxnow.com【龍眼胡蘿蔔粥】:
' B$ L" M3 q) y/ n9 X+ l材料:龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
4 U" c2 r! X. y0 d. H4 ~( Ntvb now,tvbnow,bttvb作法:
" g) }! j4 U, otvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼去核、切丁,胡蘿蔔洗淨切丁備用。1 ^4 I& J0 N4 x9 A' }5 e
2.鍋中加水適量,加入糯米煮熟。
. y8 U8 @! X2 p7 }3.加入龍眼、胡蘿蔔,繼續煮爛成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! {2 R$ n* i7 A! s
4.撒入適量紅糖,即可食用。
* m7 t, z0 R0 p: q3 g/ zwww3.tvboxnow.com【菠菜枸杞粥】:公仔箱論壇, ^7 a* ~" V& |8 t& N# Y$ [7 S
材料:菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。公仔箱論壇5 y4 d- V5 `- A. }3 d
作法:公仔箱論壇# M1 ^& Y  W5 R
1.先將菠菜洗淨,切成小碎段備用。
& e$ l  M* w* a. P) A4 @$ X/ z公仔箱論壇2.將粟米、枸杞洗淨,放入鍋中,加水適量,先以大火煮沸後,改用小火燉煮1小時。公仔箱論壇9 A$ I1 r, T" Y. S
3.待粟米酥爛,放入菠菜小碎段,扮和均勻,加鹽、再煮至沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 _0 b* |! V0 {' C
4.淋上麻油,攪扮均勻,即可食用。www3.tvboxnow.com8 @0 y/ C* J- K' @
【黃精鱔片】:
. C6 a  L9 z! s9 e: c! ]; T5 p( qtvb now,tvbnow,bttvb材料:鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
* L$ _& h2 R5 H& }作法:
5 e& w0 C5 ~+ B2 btvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔魚去腸去骨,切成小段,洗淨備用。7 I( o+ p( L) ~
2.將黃精洗淨,煮水煎成濃汁。
9 l1 }" P+ o+ ^& ^/ c7 b$ C3.起油鍋,加蔥、薑,加鱔魚片煸炒。
/ P' i4 C" F/ g4 r' u4.加入適量料酒、枸杞,把黃精濃汁倒入,加鹽調味炒熟,即可食用。
; F- C* j% `8 `4 q8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黨參燉母雞】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; ?( `6 Z+ ]0 K4 q; ^7 r
材料:當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻(約1斤)、蔥、薑、黃酒、鹽適量。www3.tvboxnow.com0 U: K$ x) x$ k6 _0 }4 d1 A6 U7 N
作法:
% i" q, ^0 o* Zwww3.tvboxnow.com1.先將雞去內臟洗淨。
# }: x( E, e$ m6 [6 u2 @! w2.將黨參、當歸塞入雞腹內,放入鍋中,加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。公仔箱論壇& m3 _+ w/ h* U' \3 j
3.大火煮沸後,改以小火燉煮,直至雞肉熟爛即成。$ n+ }5 D% n+ `

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