[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料www3.tvboxnow.com0 x, F  v7 k  d% M. h- q0 a0 ]
蛋6隻* L" ^. d. ~  g$ N
白果10粒
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雞高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ m1 ^6 W/ g4 p5 |. t
鹽1茶匙
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1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。* ?1 L  P# C8 f; M( X$ B" C
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。