[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料
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白果10粒
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雞高湯3杯公仔箱論壇; ?1 ?+ y- K8 K7 ]# C( Z  h& x- S
鹽1茶匙
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. x0 ]8 R8 E9 ^9 N製法
7 o4 L3 N" x  j3 u2 I( i1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。; H& c: S: C' F0 q
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。