本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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# V) _' b3 l* J; u- r( S公仔箱論壇材料:(2至3人分量)
1 K5 m* B: C1 ]% p$ S5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉（或雞胸肉）135克
" |0 E1 y; C" d8 L" B9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥（切丁塊） 1個公仔箱論壇7 @- w- i" [) ]1 N
蒜蓉 ½ 茶匙公仔箱論壇- A" X+ u) Q; c
椰菜 100克www3.tvboxnow.com* ]" W4 G6 q, K
韓國辣椒醬 1湯匙公仔箱論壇% h: x# K& L/ O0 E- ? P
茄汁（ketchup）½ 湯匙
7 ]4 O, R$ Y$ C( o+ d# Z/ `- H' W- awww3.tvboxnow.com 糖 ½ 湯匙
; P( T. @8 ]& M2 K+ f$ rwww3.tvboxnow.com 小黃瓜（切塊） 1條
" A( Y1 ~, M1 J: b公仔箱論壇 芝麻（裝飾用） 少許
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4 L6 k- A6 M. O/ nwww3.tvboxnow.com醃料:
# L- o- m8 m3 B! w1 a8 o, z. ?# l 生抽（醬油）½ 茶匙
0 b" L& Q, J$ s1 @% O$ `tvb now,tvbnow,bttvb 粟粉（玉米粉） 1茶匙
" {3 G' z+ D0 D* i- Wwww3.tvboxnow.com 糖 ½ 茶匙
, W4 H4 Y7 H0 E4 n/ x% a 鹽 1/8 茶匙, V( t0 m4 Q4 ^5 A
胡椒粉 少許
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( O9 d% o. U* f公仔箱論壇做法:公仔箱論壇. @) `0 O# F0 W# G# L2 q( a
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。" I! A+ B0 V3 w9 d
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。5 W+ h" H" k E# w
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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