材料
8 ~1 H# m, S2 ~, | i) C, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
: C k, H3 }1 B6 K0 H: Otvb now,tvbnow,bttvb蒜苗1/2支
/ n P* n, ]* d4 e* J" {3 W高麗菜絲100公克
3 x6 F6 s* T* K, Z! b0 M/ stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V" j: p/ Q6 s( c% x( U: `
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! o& p+ {8 g/ ?) X$ n公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ ~2 Z. V+ V8 R
醬油膏2大匙3 B* B5 H( u9 d9 i) K& ~9 R
胡椒鹽1小匙www3.tvboxnow.com: K2 ~, A! }" P& t M* Q/ e$ \
米酒1大匙www3.tvboxnow.com$ y$ g7 g) {; P! L, \0 y& M6 L) C
香油1大匙
6 q" V2 A* D1 {# [8 o! f糖2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: W2 W9 P% Z: n& q
雞精粉1小匙www3.tvboxnow.com1 W! r% O. B0 L5 b
太白粉2小匙
) E' U) q% e5 U- G# i- O9 h( y6 |# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙1 p6 K& h& H2 R
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0 H2 {% d. {! T作法tvb now,tvbnow,bttvb3 l- R: X7 r, j+ ~6 B( ~
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。. j" ~* [8 t E* Z9 h/ V
( T2 ~" J2 ]% A6 k0 B2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇/ V% L3 v" ~& |% w/ E1 k7 _
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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