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[中式食譜] 蒜香三文魚頭

材料
( E9 W2 v) N! }$ Q" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭----1個公仔箱論壇6 S/ ^9 `9 J3 A% R9 g$ q
陳皮碎----少許
9 D  M4 j- Q. _, \" |& p1 Uwww3.tvboxnow.com蒜肉----2⒂公仔箱論壇4 o+ |4 S) v9 K& f" I0 @) N( [/ T
乾裢頭肉----1⒂
; f# H7 k3 x( g: w公仔箱論壇薑----8片6 d) _! W+ A& x
芫荽----1⒂
* Z* b8 s; [$ `8 [# Lwww3.tvboxnow.com紹酒----1湯匙
# k) O" _- ?0 W# Q$ dtvb now,tvbnow,bttvb裢----4條tvb now,tvbnow,bttvb, D& s2 E0 z' N* d$ X- z

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製法www3.tvboxnow.com, B0 ^" y7 m. B* P2 B+ H3 o
1. 三文魚頭斬件,依次加入調味料拌勻,再下陳皮碎拌勻。
2 O1 ^  S8 u$ a$ Z& w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ m* I! L% q7 L3 [3 q( j$ S" n' g
2. 砂鍋燒熱,下油,放入蒜肉爆至微黃,再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭,蓋好焗三分鐘。www3.tvboxnow.com& m3 U) `$ R6 L  U1 Z$ U
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3. 翻轉魚頭放上裢段,加蓋再焗一會。www3.tvboxnow.com" W/ t4 I- g- q, o) Q4 _- d& M6 Q

# [1 `+ M3 Y' H7 H7 Ewww3.tvboxnow.com4. 加入芫荽,再蓋好,贊紹酒,原鍋上桌。6 R) G6 H# i2 k/ K, {& [* q1 r) P

% j: ?( x* m5 r5 @5 s- ztvb now,tvbnow,bttvb贊紹酒後,不要打開砂鍋蓋,直至上桌食用時才打開。
4 M" J- j  N1 b0 ~1 b. ?. y" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( I, _2 X) q
幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許
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