材料
3 T, A2 U5 |6 C2 ]: Qtvb now,tvbnow,bttvb三文魚頭----1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. [( z1 |1 P, T/ s% ^, o" i% B0 H
陳皮碎----少許
1 e# S6 S5 R5 p) T/ g3 |蒜肉----2⒂
& w P$ K: v. e) ~6 v+ h4 Ewww3.tvboxnow.com乾裢頭肉----1⒂3 r/ U5 |7 d6 c5 u* ^" _# Q
薑----8片www3.tvboxnow.com5 i1 ?& ~) W; a3 Y! Z: R' b: h
芫荽----1⒂4 c. j7 I4 P ^0 D; F/ A' t
紹酒----1湯匙
' O& G; Y( U" l aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢----4條: ~% R7 d2 K+ `
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1 j$ W% A: E" z0 [www3.tvboxnow.com製法
$ V' c9 b" g e2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。
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3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
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4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& g: K& L. g8 v/ t" X9 S! c* e
公仔箱論壇3 N( z3 q. @: S% y- L1 ?5 ]% f% w
贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
! k, I; ~9 a+ Z- c' C3 @www3.tvboxnow.com調味
) L* _& p( t8 b( |幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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