材料: : D+ C' F& d C3 \
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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( L3 x3 a. d- J+ S- o$ P" z+ h3 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇+ R8 M% \4 i$ D; U+ R4 _
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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9 N) E' F9 d/ G9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) R; p B4 ?# ]8 u5 m0 V* p1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# C& D. X5 I$ P* p
* Z4 N0 M+ e7 J3 {" _& Q公仔箱論壇4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |