[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:         www3.tvboxnow.com8 t9 I- |  w6 Z
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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& v. u2 \6 e7 ?$ p$ i  I1 L公仔箱論壇調味:        
; d' K. }: |4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N' U8 T9 S6 s! ]. e2 s. r
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* K: m  ]# z4 A2 f8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 ?' d" Y1 U0 m2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
9 @+ n' m* G% ~2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p7 D- n& M; K3 ~2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 m! y1 P, F% W# A# q
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。公仔箱論壇" o: S- w& j, J" z; r+ h7 |0 w
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。