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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

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; B  _2 t/ T8 e% s; u4 ?  D# D材料
) _' s" [  I3 j* _0 l$ w+ [tvb now,tvbnow,bttvb    透抽
' \4 h) W; O- q; ?- Z' Z, Wtvb now,tvbnow,bttvb    1/2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 b: A9 H% t6 M, A4 z! u: I& T
    蝦仁% v/ D) N# P9 n( M, b- @; o
    30公克
; {1 w$ s) f% P+ i" E8 j( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜頭
' E3 K/ u. ~2 Bwww3.tvboxnow.com    2顆
3 e5 t; d1 e- t- ^- w. r& z1 E* fwww3.tvboxnow.com    辣椒
2 r% V* O3 h( T# v8 e7 H' S    1/3條
9 S2 f/ u& N3 y( |$ ?; }5 [tvb now,tvbnow,bttvb    九層塔
3 \7 t0 i. V* Z- n8 Y1 }! V5 K" `7 C- k    1根6 p: ?1 [- J) O& q
    煎餅粉:韓式煎餅粉tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 P1 A3 W  t
    150公克tvb now,tvbnow,bttvb) }9 x2 {1 `* [4 D+ D5 F
    全蛋
, r" i" j- Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb    1粒
$ V0 ~& D9 ]5 D) j6 e  k    水
6 P5 t; B6 `7 V* ~  Z) ^1 m' ]    適量
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% J" H4 D9 }" y調味料' V5 G( ]% h3 l1 {0 E
    牛頭牌紅蔥肉燥3 m( _% h) e& n5 W: c
    2大匙
* a- l$ D: K" O4 H% V+ L) ]# F    香油
; K8 J! B; [+ b" v7 @. R5 m    1小匙
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    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" H1 H" |* M/ ?/ P
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作法
' ]! Y/ `1 \7 i' v8 A    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* z1 C6 _  f/ x0 ?
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     + w8 K9 i0 C; U* h, T& q
    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     
% @- G% D7 N* h+ {1 g( a6 T    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ t/ W+ L/ C, u2 l
    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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