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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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    透抽
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    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     ; ~- {5 L3 ^0 x; H" B$ T) y+ o
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 e% z- J* L% @  @) C* ~: `/ G
    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     公仔箱論壇! c; q" B# x: D$ H, G7 [
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     + [, e$ }7 I7 f: d
    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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