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牛肋條
! E, W0 ?4 Y) zwww3.tvboxnow.com 300公克' f- F7 u& {7 L* ~
蘋果
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洋蔥
7 y' t1 K. _4 P" M6 H0 l# @公仔箱論壇 1/4顆
# p3 ]$ I8 D# s7 V- ~# O公仔箱論壇 市售高湯
9 W/ w( F9 O5 w8 Y* ]7 M" r% `8 F公仔箱論壇 300㏄
. }6 q; S% L) s2 x o L 水
# Q8 a. Y- d% Ftvb now,tvbnow,bttvb 200㏄
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1茶匙
0 M v7 C: N3 G) J5 N# C, e/ W公仔箱論壇公仔箱論壇3 @3 H3 u% m/ ?0 m" ~
調味料www3.tvboxnow.com: Z& N5 [5 J2 [+ w1 d& o
日式咖哩塊
0 ^; N J+ b6 s2 `tvb now,tvbnow,bttvb 4塊7 _4 E( F$ U* q. [- d7 J. ^* s! ]
鹽
7 ?: N' l+ e% t8 x 1/4茶匙- ~1 C) D# ~1 r+ t* Z
糖4 ]" U3 w% r0 w
1/2茶匙www3.tvboxnow.com- k# {1 O9 c# g' c
$ [4 ?! q$ I! w3 d o3 p作法
d) U( n. X) C# t/ h" Awww3.tvboxnow.com 1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。 公仔箱論壇6 O; r' S+ q. H. v
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。 6 w& h8 t2 A7 S& [" d B
3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。 |