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[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

材料:         蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; t0 T6 |7 g' J( z, w3 @
乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)www3.tvboxnow.com& H# j/ |3 p2 L. y- A8 d

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$ |- o  B0 [! N) h- \- G9 h! J調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& O: v" h4 K: c6 _" b. d8 \
醃料(免治豬肉)︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙4 p8 `& a- I) f* S& D+ d! b
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芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x% V. B! z1 {( x$ K+ T- G

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: @; ]6 C& l- n# Y/ v% B# s0 r% l; |做法:
0 r& ?4 q: J% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 H2 m0 n. K

. q7 A4 |; Q, O* E8 C4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。公仔箱論壇- V* K# H2 ]4 q. G5 S7 w

: E+ w  ~- R1 \  R3 K+ \www3.tvboxnow.com3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。www3.tvboxnow.com1 _# U/ t; I/ P/ c$ K
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4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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