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[中式食譜] 海參宮保豆腐

材料: 2 ~5 F; L/ t& Z) L% s
煎炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半4 R9 y, u8 }: u* h$ t$ ]

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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  f4 G1 _& [/ ?" [
汁料:
- `& e% _' K5 h" O  ^: Jwww3.tvboxnow.com魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 n" y# t3 F' G

( n( }1 Y* ~; x# R9 n: u( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^5 m/ V3 A3 ^* s* s5 _& ~- ~9 n做法:
/ f( a: m% W2 q6 ~$ kwww3.tvboxnow.com1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。www3.tvboxnow.com# w5 Y* @( d9 {
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。公仔箱論壇7 {0 x& r# r( X$ }: Q! ?! }( Q' ]

( D7 G* {* W/ _( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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& F: O) a# |: m& R+ P3 b* g4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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