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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

材料:公仔箱論壇3 S5 v$ w8 j8 F# P0 Z
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙3 Q; p# w" T% d( e

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調味:
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魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙! v4 o: }1 c, e& m! p$ P
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做法:www3.tvboxnow.com: l* x) x4 X1 I5 @4 c
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I! m5 b5 X( g) g
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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2 V, v1 g' z' ?- w6 p) ^; a. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。www3.tvboxnow.com8 ?+ u! P1 p# y! u1 V2 R( _

" C2 i+ s+ D( d3 W公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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