材料:www3.tvboxnow.com: d: B2 G+ W e
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
' X( p/ b" D! H: Q& V/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s3 Z J u5 }+ O/ |$ C% c: Z; o/ S) c- C( |
調味:
* H0 s$ p4 {9 |6 }% I( S6 a1 U* ~- v醃料：
" g! z, q- ?! A, S) ^% rwww3.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
8 A: c) K" w. y; R" l! \www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. H9 _/ t s7 K J) g9 s( z W
公仔箱論壇( B5 y: X; k {! A6 d: S: T! N5 [
做法:
/ L, i. `' d& X4 h; \( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
, ~$ l% e5 _+ v( k, E8 w2 y7 u$ p; Ttvb now,tvbnow,bttvb5 J0 E& j& Z1 Q
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
- @4 D3 n4 T; G/ L& {, H1 ?tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ {( r. Q1 p. C- [; `8 \4 E
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' k3 ?8 Z9 {2 \* X& C7 Y
& j1 e5 I2 D" O: |; q( S
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
| 