[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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    青花椰菜0 O# Z4 z) h6 ], i( t
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    起司絲
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3 B# Z0 P4 k' a7 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' l- F$ W6 e, u$ T8 s公仔箱論壇    茄汁肉醬
' }& r$ }/ h) U- b9 U8 t    2大匙
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作法     ' w8 X" j# p( L2 h! _
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     www3.tvboxnow.com3 f0 ]  v0 |: Z1 `
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
. D) I7 u1 k9 B' e! Z. B+ l公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。