[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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    豆腐7 H/ J  X5 @' r' G3 `0 s
    1盒tvb now,tvbnow,bttvb& N0 D. K0 Y2 E
    青花椰菜公仔箱論壇( {* A* N! @8 n2 r9 Q
    5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D* E8 u5 N* g4 |9 H* G+ p% c
    起司絲5 I9 h2 m/ u" c7 U1 H- J
    20公克
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    2大匙$ f& H" B- Z5 H7 S

0 D- Q/ `7 ?5 s; [- p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法     tvb now,tvbnow,bttvb2 C- @! @$ `( b4 M
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
3 M, B$ @1 p: r3 x+ ]( b4 Z    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.( |* n% i) M. t/ C  [' u1 W; g. q
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。