[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         公仔箱論壇6 o* B, x# Y; a
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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調味/醃料：
0 s) p' X  W0 s* M6 ]( ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇4 {, P% W' x1 v1 @) H

3 M* N- M0 [1 u9 O- M3 `# U* l: ?3 n公仔箱論壇
; x7 X0 y& K# h. k( p  e公仔箱論壇做法:
$ r0 Y: \3 \% ]2 z8 ^  p3 h1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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, D. p; k' X* _; F, f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb( n% n4 @2 e! r7 c. c8 O
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3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 }9 \4 E" ?  ~+ k# k7 V1 _
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。