. z6 l& o: u9 l4 G材料
* w. G% \9 v" c2 d( I0 c- n+ O( J公仔箱論壇 A.豬五花腩排 500公克
1 W( |6 v& ~) h$ }5 ]* Y 馬鈴薯 150公克
& v$ S* B- C6 p3 Y* n& ^ ]2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支
- T. y/ \* d- Z, l6 ^" kwww3.tvboxnow.com 雞心椒 3顆
3 D0 E. `: J) v( ]9 S7 k8 T" htvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個 www3.tvboxnow.com# u0 n1 m. g! r$ b) _, H+ z. l
紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb% p9 O: r# k4 r, _# \
紅蔥頭 40公克
7 Q7 Q! i+ m/ G0 t公仔箱論壇 蝦膏 15公克
- h6 p% M1 E" _: h5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 蒜仁 30公克公仔箱論壇9 l; @4 A$ R m; Y
薑 15公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^, J% N5 j5 Y6 X# h6 H
$ {3 v$ N1 }7 @7 `3 }6 a4 E調味料公仔箱論壇" @/ |* Z) A# T# E* Q; @3 n5 w) c
咖哩粉 3大匙
/ ^$ E: r: R0 k1 R: r- | 細砂糖 1茶匙
3 U$ k) X. h% Q3 p 椰奶 3大匙: N0 t& I$ u+ E
鹽 1又1/2茶匙5 o& ]6 J( r9 d( d; L1 ^* {
水 500㏄
; K0 D" i" a9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 www3.tvboxnow.com2 b# f% m ]& K
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 G3 R2 k1 D: l& v" g4 C- S
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
+ v4 p' l. H5 q$ W* ?www3.tvboxnow.com 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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