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A.豬五花腩排 500公克
! j5 T* t. M, \tvb now,tvbnow,bttvb 馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 q* g+ ]" n$ {8 U
咖哩葉 1支
+ e! N' o/ M5 N( |9 u4 ^6 Xwww3.tvboxnow.com 雞心椒 3顆9 Y* P( R2 V7 D' a+ _3 ]
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 k" b% a9 ~( k5 S" c4 y( u
紅辣椒 3根
- v! Q) H: {3 a% \6 g5 l8 C% p, a 紅蔥頭 40公克$ U* }9 w+ l# @4 q/ W" J
蝦膏 15公克
Q9 j' a9 t% J7 \1 x( y 蒜仁 30公克
3 @6 y g2 b% O1 N; V% ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克
3 C8 }2 U0 F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @3 V5 y: T5 s$ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb. p3 i$ n* _% C# G5 u$ R
咖哩粉 3大匙www3.tvboxnow.com/ V% o- B1 h- s$ D* m
細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ i3 O! N" [* x4 ?
椰奶 3大匙! J! x# t' }' l' Q* G L% y
鹽 1又1/2茶匙
: e4 S' {0 `* s; Lwww3.tvboxnow.com 水 500㏄www3.tvboxnow.com* \9 U; u' Q# v
9 h* G* C, ~/ s! l8 W" U1 w作法 tvb now,tvbnow,bttvb0 `. o0 ?2 n; ?8 [* O# P8 ?
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
* O: H/ a1 F: v7 ?( d L. I$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
' [' q/ l, @" Z& g* }# w( B 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
. [; N& s) A2 d4 H0 `0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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