
* Q8 l5 r9 m( v* m材料tvb now,tvbnow,bttvb& v- ]; R0 L5 o
A.豬五花腩排 500公克
6 F3 `# W, _; j) {8 q/ |8 y; e& B. [ 馬鈴薯 150公克& h' D5 @, Z* f; o8 H+ q4 D
咖哩葉 1支
, N, h9 Z* ^8 @9 x8 Mtvb now,tvbnow,bttvb 雞心椒 3顆公仔箱論壇, Z% L' S: t# V$ W8 C! v7 I+ w& x
洋蔥 1/2個
2 V/ v' q( p7 S2 h1 B公仔箱論壇 紅辣椒 3根www3.tvboxnow.com% J. o8 M, L& w; i; O
紅蔥頭 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 G1 b+ C# K: I
蝦膏 15公克
7 {; Y+ [! @5 g 蒜仁 30公克
3 O. a. Z+ @' q( z 薑 15公克
3 ^4 J& w3 y7 _1 L- m! d: A/ m6 g. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" }9 }: u9 Y; z' W
調味料# ]. n1 S2 ?5 z! }% d
咖哩粉 3大匙www3.tvboxnow.com7 K7 S& _2 P" P
細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @% D/ M( X) y) ^
椰奶 3大匙
5 U2 u5 s( e7 U Y# i公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙
5 N& h9 H% }# w: [, g$ s, [' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄
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3 `! V ?& f+ X( Pwww3.tvboxnow.com作法 . s3 f+ }( o. F* {
1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。
2 r- Y4 K: y0 R& k ~+ A' I9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 公仔箱論壇* R( o8 a/ |) b* Q, P
3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。 2 S1 R4 k' E5 _% V
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |