5 ?+ h. r1 i B6 X P公仔箱論壇材料) Y! Z8 B. i- d6 {5 i9 L! l( v
A.豬五花腩排 500公克
( S) f) K6 r! K" F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 150公克8 V1 q! c) D9 W
咖哩葉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% R9 W! f X- }: \$ L/ q [) A
雞心椒 3顆
' u; `' G5 l; f: V; E; r 洋蔥 1/2個
5 L$ C& p" i. v' z5 B+ s* Mwww3.tvboxnow.com 紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb) D( N$ U4 ^( k" l; a( A4 o+ m
紅蔥頭 40公克
8 t D6 W% B$ m公仔箱論壇 蝦膏 15公克公仔箱論壇& Y. T2 d2 u/ W) ^4 A
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 V: w8 m( C' ^5 U( ?
薑 15公克
7 d# i# ?5 J1 L6 ^/ n' C; ~www3.tvboxnow.com
: A0 Z2 o, `. {: B* E3 a公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. @$ @3 I2 A$ M8 C
咖哩粉 3大匙
) m( F4 p7 w* G$ D( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙
2 G ^- k; m, T/ B nwww3.tvboxnow.com 椰奶 3大匙www3.tvboxnow.com! M2 ^/ h7 q' g2 ?
鹽 1又1/2茶匙www3.tvboxnow.com L9 d7 p" i" N" d/ d
水 500㏄1 f- e7 o' }3 Y: X4 e
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作法
: }! h9 j( f* c I1 i( k% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
2 s6 V5 M% }3 J" X% Z 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 * V3 R' ^7 n: @0 h6 d
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
3 u4 o5 ]2 w4 b: @, E& O( K" | 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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