 . {2 J. M' a7 X6 a
材料tvb now,tvbnow,bttvb. {. U% m7 u7 L& m" K3 c- p
A.豬五花腩排 500公克
+ x6 `1 j. V+ S$ X1 y1 k# d. Z1 d 馬鈴薯 150公克
9 `3 Q7 d+ O& |$ l/ b; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩葉 1支- k3 G1 `. k# n' c) F
雞心椒 3顆
& X- _+ E) y1 @( ]8 a" U$ L$ T公仔箱論壇 洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 p( J$ ?8 ^
紅辣椒 3根
1 g/ ?. y. ^) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 40公克
/ q0 y$ h! h( n/ L+ G 蝦膏 15公克
$ O. k5 C K& M. D" S" Nwww3.tvboxnow.com 蒜仁 30公克公仔箱論壇" e( o U7 @3 H' |
薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ r. s, F9 z
4 \! f! r+ }! q, u' K2 T
調味料
+ r- ]; b, P4 \8 ~, |+ S( c+ Q 咖哩粉 3大匙
. W: T4 K- r4 Q; \% |www3.tvboxnow.com 細砂糖 1茶匙
6 N0 o) L0 g6 p! I6 D( G9 C. atvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
9 q5 S" Z& e: K6 h$ u" a9 b& T 鹽 1又1/2茶匙
6 U$ k* c! S3 g; ^* w' D4 o3 l( l公仔箱論壇 水 500㏄
3 ], ]1 f: m1 m; g. s- i8 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 O# p) Z7 l9 j4 c. I. n' U4 J
作法
3 h. Q1 R/ d! ~0 H p& @' |www3.tvboxnow.com 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% s- I( V& S9 x: M
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
1 I# E* y+ h, W2 o" Z6 l. f2 [tvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
; G! S/ u8 W7 H8 a1 _5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 