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材料公仔箱論壇 m% I) H+ y; |
A.豬五花腩排 500公克8 L. r, [5 h( _ l) J/ W/ N
馬鈴薯 150公克
- a& H8 n/ D! s! b 咖哩葉 1支6 X* u2 _7 n" i+ i! c$ g; Q2 \$ u% w
雞心椒 3顆
$ N1 Z9 J u9 I# V: Y 洋蔥 1/2個
r6 E; D' ?2 i& g7 S& P 紅辣椒 3根
% ^& _4 h/ Q7 H) h) I5 U) H4 f( ]www3.tvboxnow.com 紅蔥頭 40公克
; }! v% d8 a; K! f 蝦膏 15公克公仔箱論壇: s7 `" y) [# F# c8 `; J% `
蒜仁 30公克
! y( f% ?. R0 P* `; A! a# r1 b6 Mtvb now,tvbnow,bttvb 薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" p4 c# D' J
+ u% {& |5 |3 D* `5 Y- A- {- y) gwww3.tvboxnow.com調味料2 B5 ?9 J( v+ _* V# b
咖哩粉 3大匙
, V" U) u" f9 U4 _2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ d9 b- `% e
椰奶 3大匙/ u+ ^1 p2 ~% |4 ] S6 s" f* N8 g
鹽 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E! c* i& P! B) C# ^$ k% m
水 500㏄
3 N# L! I9 ^$ Z9 W, `9 x/ q公仔箱論壇
: U( J0 G' N+ W2 vwww3.tvboxnow.com作法 5 z z$ u. ]4 V8 r
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
1 r% o8 d, Y; V4 `+ k2 I3 w8 b! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 + Y t; n+ j: K2 m E/ {
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: v% m; w# [" h, R
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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