[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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/ q4 y& R2 X! C. ^. q  T5 t" X0 |7 d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 b9 u9 T1 p$ P2 j" s4 xwww3.tvboxnow.com    牛肋條    500公克
! b3 u) H7 c8 b( X' l% ]www3.tvboxnow.com    紅蘿蔔    150公克
9 @! y. o, n3 l  c& A5 Y    馬鈴薯    150公克
( D& R) V. `' t) T" r7 c公仔箱論壇    洋蔥    1/2顆
; Y+ u/ E, p' o: ]" D: vtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末    2茶匙
& E: l0 }2 A, ~- ~3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰奶    3大匙
9 y0 ^( @4 S* T1 \    市售高湯    600㏄
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. S& w2 g3 A. s- S( Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com$ m+ F1 d/ L4 U3 s
    紅咖哩醬    1大匙www3.tvboxnow.com1 I, g/ O. \3 n2 ?2 x6 ]0 U
    雞粉    1/2茶匙
% H8 l9 l  O  E0 j+ n+ X, `& m% d    鹽    1茶匙
5 [- R4 I$ k8 k% k- J    糖    2茶匙公仔箱論壇2 r0 n, r8 Y$ R+ e3 l9 v

% B& x5 d7 t+ {- R2 N' z作法     
$ i: E, y8 E7 t4 R( n/ X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     www3.tvboxnow.com' p- y" D' `3 V& F
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
$ J$ G' ]7 A+ E1 |# @! \    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L, n+ R2 F7 o
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。