[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

+ D$ E' l! T" y, z/ j8 _www3.tvboxnow.com
" F& b6 W0 T0 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ d' h4 [& f+ k9 l3 g* I. ttvb now,tvbnow,bttvb    牛肋條    500公克
4 i( w2 ?5 d% Q2 M; ^    紅蘿蔔    150公克
7 h  |* t- B8 S3 ]% Z6 {www3.tvboxnow.com    馬鈴薯    150公克
  F( [7 D$ {0 F1 n. r: v+ B3 ntvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥    1/2顆
) D) Q+ q1 n) ~3 j# awww3.tvboxnow.com    蒜末    2茶匙公仔箱論壇7 M5 L' o: i  \9 w
    椰奶    3大匙
6 G0 L) Q, K& v0 g( l* g& D1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯    600㏄
' w  f, ?* j& l9 D3 Q
) g3 w, `) b3 |1 M, M( l* w" e  E5 M調味料
1 b3 a0 c' U/ K* I5 ztvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙www3.tvboxnow.com; x, {$ ~5 c. f/ ^8 R2 u7 l
    雞粉    1/2茶匙
" q. ~4 p2 z6 H/ m1 f7 D( j公仔箱論壇    鹽    1茶匙
5 Q( w5 j" O1 W3 I6 n$ O5 Gtvb now,tvbnow,bttvb    糖    2茶匙* X3 R1 X0 f8 R" w0 m3 {
; G: @& N) A0 `. ?
作法     
+ I4 m* {/ z1 x; X) N# h+ Uwww3.tvboxnow.com    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     3 [3 n" D4 }4 ^9 u; _7 N, i- \/ z
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     www3.tvboxnow.com# y( @& ?+ l0 X8 d3 B
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
& b- `; v* |! T4 _. p% J" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。