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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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& V1 \  o8 Z0 h8 V3 mwww3.tvboxnow.com材料
% I- O' \2 m7 k! zwww3.tvboxnow.com    牛肋條    500公克tvb now,tvbnow,bttvb' _7 y+ M  A) E4 R
    紅蘿蔔    150公克. S: j' r' A4 S) D: L, G/ g
    馬鈴薯    150公克
6 l5 f; d3 t/ D2 d! n. Twww3.tvboxnow.com    洋蔥    1/2顆" F- n7 {  w" U  o
    蒜末    2茶匙! Y9 Y/ ~* o% W+ h( C4 _) Z. b
    椰奶    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |) T! a6 K( \
    市售高湯    600㏄tvb now,tvbnow,bttvb' H( O& E2 z9 f7 ?
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調味料
" b9 k' ~' W1 l    紅咖哩醬    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X& g9 b( R% \  ~8 ~+ O4 ^3 o
    雞粉    1/2茶匙/ u/ \  L5 h# d2 a
    鹽    1茶匙
' P3 s. ]% ?( O$ c  r# h) A" [% n* itvb now,tvbnow,bttvb    糖    2茶匙8 k- q6 `0 R6 |" l+ Z

9 n/ J( q0 I. Q, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
) `$ c- W3 @2 A. Ewww3.tvboxnow.com    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     " o; i/ E) e- O6 M! M( Q6 g  g
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     公仔箱論壇' r3 w. @$ b! [* Y
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb( U7 P" ~1 z+ D  A  x+ b
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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