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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
) M; r; W5 N% M+ D/ c! m" J6 Wwww3.tvboxnow.com    豬排    2片公仔箱論壇' H+ e# m, d9 B: A7 |: m
    韓式泡菜    50克
' P- f& g- X- I5 i% k. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉    適量" j* ^% Y2 j. t5 a
    麵包粉    適量
% o6 x+ g" ?# I) twww3.tvboxnow.com    胡椒鹽    適量
. Y0 I( Q4 B6 h, Q/ w' \    蛋    1顆7 s8 N. o+ J1 |; s3 k
7 C- F1 v( }5 s
作法7 B+ K% o# a1 F2 E9 c% H) t
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
8 N, F4 P! j4 i; i$ Ftvb now,tvbnow,bttvb    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
5 h: e5 l4 c) G  ~. @www3.tvboxnow.com    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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