: A3 ^" S6 k. ~1 q材料公仔箱論壇/ W9 p: A6 m: g, z+ d
綜合魚漿火鍋料 150公克
# _, B3 T+ Y" @1 e! Mwww3.tvboxnow.com 韭菜 3根www3.tvboxnow.com: v/ |" K+ K/ c! }( i8 p
糯米粉 4大匙
Y2 [" ^" u1 htvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" N. X& N" @' Z: z
蛋 1顆
: h' z& ^$ B8 q0 n, _3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟白芝麻 1小匙公仔箱論壇1 ~. r; A5 \( ? o% B0 L
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調味料
" J. k9 V7 Y) j! [ Z% f+ }0 y 黑麻油 1小匙
/ w! B& N) _+ @, g( U 韓式辣椒醬 1小匙
2 k: e* u/ r/ }- A, swww3.tvboxnow.com 蒜泥 1小匙
E' @; f# W7 s; F: cwww3.tvboxnow.com 醬油 1小匙
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- o, s: Z% Z$ w3 ]. j N$ U3 V o; y作法
1 D/ S0 q/ w, z+ Hwww3.tvboxnow.com 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 * |# p: L9 Q8 z7 p
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 公仔箱論壇! w4 x% q w; S7 ^1 w, [$ S: B% }
3.加入所有調味料拌勻。 公仔箱論壇- n( i$ ^# D& a. f/ r3 W
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v9 @3 d- k' I! W. M) i6 y
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 公仔箱論壇' }) n1 [0 c! p" d
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可公仔箱論壇2 n. `- z9 `- P) Q# f, p
9 j4 A+ O/ z: H1 _$ P. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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