9 P N0 ^* \& c: t6 Z' Z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ]1 o/ U/ u% C) }: x, H) Uwww3.tvboxnow.com 綜合魚漿火鍋料 150公克www3.tvboxnow.com6 v3 c( g9 ~$ K. \+ q
韭菜 3根
( y; h: m+ V/ y6 S% E& ]2 q公仔箱論壇 糯米粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 j% }" J* [4 H4 a6 g
水 2大匙) I+ ]3 E+ \4 _$ s
蛋 1顆
2 S- w9 t3 l: G8 T2 L# o公仔箱論壇 熟白芝麻 1小匙
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8 v6 n4 p3 E1 iwww3.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 W( X5 i9 t# G- v* f: S
黑麻油 1小匙公仔箱論壇 c! G" J6 q. C% J$ A- c
韓式辣椒醬 1小匙www3.tvboxnow.com2 I. P0 g0 ?( V/ N j R9 v$ _- j
蒜泥 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; n- ~; g4 B' [! e7 ]( C0 I
醬油 1小匙
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作法 www3.tvboxnow.com3 q0 p; h+ m+ E* [* W
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 * e7 t- ?# j0 r, Y0 z
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
R# M% b9 Z' [) P5 l \2 W( S 3.加入所有調味料拌勻。
}/ \# R- o% m8 X% l公仔箱論壇 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
' h, F: }5 g9 T( R. i0 j) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
& r" E1 K/ ^; n4 S' Qwww3.tvboxnow.com 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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