9 M4 K" V3 M# w3 }/ v材料
) @( d1 O8 Q1 }- Y% D: F 綜合魚漿火鍋料 150公克
2 i6 q& k* P6 H. Z. Z8 R公仔箱論壇 韭菜 3根www3.tvboxnow.com6 N5 S, B! y, [8 D
糯米粉 4大匙
. \" n6 F/ s0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# [# K2 [+ U- [4 d, h
蛋 1顆0 Z: S9 |" J( [/ U$ m9 F- B4 Q
熟白芝麻 1小匙
$ f$ p$ p! d0 \8 r
4 ?1 B3 }( j4 h2 x$ ~: w Q0 h調味料
7 Q/ g9 d- M! }( ^+ z公仔箱論壇 黑麻油 1小匙
3 Y7 A; Z i/ vtvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬 1小匙
. h( [6 ]2 W7 R' O 蒜泥 1小匙
8 E5 v Y; _: w6 r# m# h 醬油 1小匙5 o- _/ M: s5 y
, g( E0 O# l5 e+ [! |tvb now,tvbnow,bttvb作法 公仔箱論壇. y _( K! X F) }' O! U1 }9 ~
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# }. y5 h5 T$ O% e* S
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
2 I8 z* z% ?2 @& Z公仔箱論壇 3.加入所有調味料拌勻。
4 i: c" G; l% ~( L+ @2 b# } 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 www3.tvboxnow.com7 k7 e5 Q+ H6 _" z, d% }$ q
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 H+ K0 a+ |6 ~/ g
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
7 V9 l8 S% R6 q& t; U7 Y( D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G4 Q6 ^; a# W' G5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
| 