+ V- f1 c. I# C$ m/ h+ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; U5 i) T, r+ j L
豬五花肉片 150公克
! C8 v: Z$ H# [4 K7 D# E( \ 韓式泡菜 150公克
" w% l" F% j$ C; ]" F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊( Q! H% E7 ?% _
韭菜 2株
! i" T2 A$ m: P$ l4 a- S 香菇 2朵) W3 l& j4 n% w0 F
蔥 2支公仔箱論壇- g) d6 k3 k2 D' K, W0 Z9 l% |& S$ H
泡菜汁 100㏄2 @3 {0 N* {# w% m! O
水 適量
$ P. ~- D# p8 m7 @
. y% c$ P9 W- l7 p! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 \5 C% ~5 P8 i; i8 ?
A.醬油 30㏄
- k; q# D2 x2 s& V5 d" M* O( J# Z; A 米酒 15㏄
1 u1 }1 ^% F- N9 Q, p5 qwww3.tvboxnow.com 糖 6公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t& q3 b4 i* z h: k- v
韓式辣椒醬 15公克& r* D( C4 P( E- S; Z" ~4 `5 S
B.蒜泥 1/2小匙
5 u5 _" H0 W L2 x, Utvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I/ |3 M- p5 A O" R
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z. g$ b7 |- q% a! ]3 `5 G
C.香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# W* `1 s& J
白芝麻 1小匙+ }8 ~+ Y7 `& W# y
5 ~( m# i& z' z/ O" R作法
8 J- [8 {+ b) m) s9 ?7 p+ w+ o8 M! Y 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
9 B7 Q, y# \+ Z7 |! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( p: v4 r& }. I
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 m( H1 f4 P9 g$ G公仔箱論壇 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
| 