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材料
) |) {* A4 ]: p" T5 i% q# [5 mwww3.tvboxnow.com 豬五花肉片 150公克) z4 X- x2 W( j: t8 B) \& z
韓式泡菜 150公克
1 S4 S5 A: \8 c( ^1 A0 {www3.tvboxnow.com 豆腐 1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ g* { T; j6 s% D5 a
韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb0 d( L4 T* P5 t% b% o5 \& g
香菇 2朵公仔箱論壇- d3 s0 L3 {, _* `
蔥 2支
- y' J% z7 i4 r/ B/ d公仔箱論壇 泡菜汁 100㏄www3.tvboxnow.com. P4 B# @: \* {7 X1 J s# s( x
水 適量
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( G7 E* O( b' q' Vwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇! E% b8 X: A/ b9 F7 u. P
A.醬油 30㏄公仔箱論壇5 r+ E$ m1 q+ ?* H" O
米酒 15㏄www3.tvboxnow.com7 Q0 |) ]7 e' o5 e, f Y
糖 6公克/ a+ I/ g- _# S5 |3 p- s" r0 h
韓式辣椒醬 15公克www3.tvboxnow.com* N/ c4 W# R& [! r8 i3 Z
B.蒜泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 ~* M# q0 V7 s0 \6 W* U: U6 D7 h
薑泥 1/2小匙www3.tvboxnow.com: }. G# {" {0 o" K8 i) L) B
蔥花 適量
1 I5 U8 x+ Y) y, e# p: _www3.tvboxnow.com C.香油 1小匙
4 u1 s; @4 Y- U/ b- v公仔箱論壇 白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. V! s# \2 h% ^
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作法
8 y. k' e) Y2 P5 o' B% d公仔箱論壇 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
" z( x) z" N/ E/ U/ ?- e 2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。 www3.tvboxnow.com. h& K& z; T$ A9 S
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- ~5 c1 q0 ~+ L( `3 C2 l+ `
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |