/ ?1 a0 R6 k. p8 W& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; e& B( g4 L6 a' r9 F8 h 豬五花肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb) \* y: |9 E& R6 ~
韓式泡菜 150公克
9 i- z0 _( o/ V3 n7 ^; ~( H: M% Vtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1/2塊
4 X7 N3 o6 k6 Utvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 2株
# z& o8 N6 I D) j 香菇 2朵- }! L4 w- ]6 M: D! v! `! v
蔥 2支
; f* m" K( C. d/ L4 r 泡菜汁 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% n7 y* x" `
水 適量
8 y) b8 v2 w/ g$ S* E4 x: i# e3 B' [9 a8 f8 J/ ^
調味料
9 e6 L/ }% r3 o9 | A.醬油 30㏄
* X; H4 C) i9 ~7 E' O% E6 q$ `www3.tvboxnow.com 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ b H* H4 N) A
糖 6公克
8 F8 B1 B# a( s0 n. x, W4 [/ ~3 I5 p公仔箱論壇 韓式辣椒醬 15公克( ], l/ _2 H& V# ]9 Z
B.蒜泥 1/2小匙
3 E g: B: m0 y! Z# N% b, E公仔箱論壇 薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' O: D" X2 s+ U9 |" t
蔥花 適量
* B5 N: Y! ?" p9 K) Ntvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙
6 x$ ?4 }8 P0 V: Z! c+ |0 q5 B+ Gwww3.tvboxnow.com 白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, j% O! M5 o+ h
" I/ a6 \0 F" k+ [6 J/ Ntvb now,tvbnow,bttvb作法 5 O: ^( f! n9 X& ^) I9 ]9 ^8 g
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
4 i$ X4 z. h4 I$ P/ D6 s 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 公仔箱論壇: F8 J7 Z0 D8 {4 x, l; Q1 ^+ d1 Z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
. q) [6 h/ U4 a& B4 C; [www3.tvboxnow.com 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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