+ j: h; a: p" ]. u$ C材料
z, O" s) X, o公仔箱論壇 豬五花肉片 150公克
3 c$ i8 X, S0 \: q3 Z' i3 T f8 q, ]公仔箱論壇 韓式泡菜 150公克
* I u: ]/ {; z* Vwww3.tvboxnow.com 豆腐 1/2塊$ q3 ^; X# s6 Q& k
韭菜 2株www3.tvboxnow.com5 |7 O3 }( |1 c/ M7 _: a {
香菇 2朵
' ~% k, F+ Z( }+ i# Wwww3.tvboxnow.com 蔥 2支7 r; n% l( I, ~% h
泡菜汁 100㏄www3.tvboxnow.com! P1 c0 ^$ I# {
水 適量, n& f( o- E ~2 e0 s. \
/ T# n l2 C9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇/ ~" B+ U4 n+ x" C' P, g x
A.醬油 30㏄
+ L' {- ?- @- s; g6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 15㏄
; r, V% ^5 G7 @0 P9 d! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; v6 ~- J. K2 p3 H# x0 D6 i1 Z
韓式辣椒醬 15公克9 q" H; @$ a9 Q, g1 K
B.蒜泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# j" P) G2 O3 f" o% E+ ]9 ]! q
薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 z1 G4 O' A, A
蔥花 適量www3.tvboxnow.com! x2 O! h0 e1 x7 z$ q
C.香油 1小匙0 x- ]6 H7 v+ M& r! u! O7 y
白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' x- B1 i4 u/ V( D
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作法
, Q- ] _1 W- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 ^4 l4 P8 l _) g' [1 i" G9 a 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
+ m/ c' N5 k& v" ewww3.tvboxnow.com 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 3 e# p N# |% e, y0 X
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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