[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
0 G& o" n. }4 Y' _: r: z! Gwww3.tvboxnow.com酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; k9 t7 ^* J0 n3 H
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* Y+ [( y9 j8 G! p: s, R" Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:         公仔箱論壇3 O" A! o3 n/ l( ~0 n* L8 |2 E& m% D- i
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 w; L$ D, U2 |6 ?& [

) u# I( k, B" T. J* Cwww3.tvboxnow.com
. v3 j. p8 D$ a) ?* ?6 w- |0 Vwww3.tvboxnow.com做法:        
# S0 z$ Q- n; ~6 P3 T7 f9 D0 U1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。
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& K+ W* o, x& n8 Q9 r  r8 |* S3 ?www3.tvboxnow.com2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。1 f" o1 [% E! d$ J$ N" i) |8 Q

1 }9 [- ~- K# Iwww3.tvboxnow.com3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。