[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 [' J8 X3 {/ s
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒www3.tvboxnow.com* ~1 q% `, t, X
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3 n4 x9 C9 M+ O  ^  D公仔箱論壇調味:         : a: O  z/ a, Z# W6 m3 \5 u8 |
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 G' H5 S, m& L8 T+ g
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: |, z3 i# g" Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:        
/ _$ \1 y' _- A( l  p公仔箱論壇1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ u# q4 v7 Y

: D3 @4 H3 h8 U; H  v公仔箱論壇2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。