材料: 2 s2 J1 g2 c: |8 `! n% O$ V/ C# ?
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）www3.tvboxnow.com' P6 w. Y. q1 q2 ]% m3 R
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調味: 公仔箱論壇! D2 @1 Y$ y/ @' O0 U* S+ D# b
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ h( K' J6 l" m& A
; d! Q6 l7 b$ E! s0 p( g4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 b2 ^0 z$ S. \$ V I5 W3 k) J6 [
做法:
) l, Z/ ~+ k) U1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. J( ?; b% F
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2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 \( V3 r& f& b$ L' ^& d2 Y0 l
U) H/ m4 |( ^$ Owww3.tvboxnow.com3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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3 e4 O# s; o1 A% F/ m; `' O$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。% l& h4 b) j r& X
% v' I2 R/ B+ G! ~www3.tvboxnow.com5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
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