材料: www3.tvboxnow.com' U0 N. w/ @4 b. w2 L- j
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
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" o' L* d+ }$ k/ Dwww3.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇. G! \6 E* R n
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
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做法:
9 U3 ?. ~* S) z! z" d公仔箱論壇1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。www3.tvboxnow.com, r1 F2 f; I, V3 h" H- `0 C' ^
4 l( e7 k! ^. P/ y7 w/ j) d3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, Q2 x$ s9 y/ P8 ~* y
) F- M3 b" e4 h$ L/ i1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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