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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

材料:         1 j+ d5 v) c: S
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙. {- N+ }) o5 W

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調味:        
0 H3 A' r5 W* s: O. D( s鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ B) i  Z( R# `# S# [* f
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 k5 K  M3 h) Y4 z3 b0 O

. s: s2 b4 t  U( a) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* b" \* H8 g9 f. d- ~2 h; X
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3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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