材料: www3.tvboxnow.com1 z" C7 T: n% v7 G8 l
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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2 P. V& l+ d; m8 |2 A! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：www3.tvboxnow.com" ]% v7 B0 v! E3 Z0 [4 c6 t: n
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許' d/ @8 S9 k, i5 |/ N: O; b
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) s& b9 n. `. K" W# @" r" \& y: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇, I3 h- F2 x; x, t3 ?
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇1 J( l0 s/ ^- Y
公仔箱論壇, b, m0 z# R h
3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) k: q' @9 ~' ]8 l; c1 U4 u, C6 _
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
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