[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         # b$ \2 o+ c9 _" S# m
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：
" @: R5 p) m3 R# w0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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) J2 w1 P3 F+ J* a# xtvb now,tvbnow,bttvb做法:         5 u6 G9 x2 A% A. Y2 G9 s5 S+ Q( r
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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4 C/ Z: z1 o( C9 h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。" N3 {2 `" A# B3 Z; A) l
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。