[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
8 ^$ x6 j' J6 b5 I- J4 _  M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F$ h& T4 A9 u; H2 W5 p% D
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. _$ I1 ^/ Q! b) g" {* p調味醃料：公仔箱論壇6 V$ e! G) e; e
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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0 Q% u9 `' ?. @" r$ A! _0 H" w/ Z4 j. Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H6 O# u3 ~# W' J" O8 w# F" c) p
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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0 p& t9 d! l9 h6 P8 `* ~+ W1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- Z8 H8 S3 p, [' A2 w( u- H: @

2 ]: S6 X" m" J* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。