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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:        
1 n5 J0 Z$ E4 h0 J6 i急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! g+ q5 c% i0 h$ p

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調味醃料:
3 m7 ]; r7 b* h& R6 f公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
% y. n( F. _8 U$ j7 k1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V) [" I) c+ ]! s. b
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2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。% x+ Z7 y: r# q0 R- Q1 W

  D2 x- M$ W5 x. [# f% z公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
5 I; m! S0 k" e) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E) W& f* W. S4 h4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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