[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

nt1972

材料:        
3 Z8 g5 P/ d9 G2 s急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
2 X# I! M$ H$ Y4 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: i  i" K2 f& t: k3 L7 E0 W

0 Y8 A& `' x3 zwww3.tvboxnow.com調味醃料：4 z' ?; U% H* K$ o
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
6 D' N5 k3 u6 r8 j: Zwww3.tvboxnow.com" |* \: G/ h; v7 ^6 ~3 S" A
公仔箱論壇9 V; s0 p" C+ e4 G8 t* {" ~3 M
做法:        
" O3 l. p/ `* O4 n9 V2 I$ G$ B2 U1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
1 R2 P, @2 V4 v' T' o/ \( Z; Jtvb now,tvbnow,bttvb/ b% u# K3 F5 o$ S4 K& I
2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。0 G3 t- B( P1 ?3 k8 l8 w

4 W" X: w1 Z! o5 @7 {3 M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `& ?# S$ ]6 i

- @0 X7 L' s) k5 Q7 {; ~" }' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。