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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:        
! p( j5 `) S0 _0 \急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com0 Z0 T/ x& d# n

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調味醃料:
9 M+ B1 X- |8 y8 C/ T. ]: fwww3.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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2 U4 C/ q/ z- Z0 A8 }做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. a+ p, M# b  P* v7 Z
1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 S4 q7 c! C! A

6 q! ]6 `* ~# V# u6 Dwww3.tvboxnow.com2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。公仔箱論壇: L' C- k& `; x) w: ~7 U, |$ `

6 U) r  l* I5 V# D! D- d, Cwww3.tvboxnow.com3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。www3.tvboxnow.com, p9 m) U7 J, O, |+ U
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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