[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         7 J6 B7 o0 }3 f9 v9 G3 n% t# s
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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# j/ V. g: N$ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
, _/ P0 |. |! b* {' Y, c9 v) Q7 i公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; ?# H: w* ~, {
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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/ U% M+ m% Y5 _) d2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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+ g7 B4 ]/ f# G, z3 N3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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+ x1 a  s% v' L& A5 w& uwww3.tvboxnow.com4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。