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碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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" W3 D# V1 T- n: @1 c! ?調味: * Y) n/ v- n0 ^6 A1 }# `% \2 T
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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. ^' c/ x6 ^' w" A' U9 P( V公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ f( v9 q3 _9 Q" R1 W
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。公仔箱論壇0 A& N& J" K' B. U, u0 q/ d
$ e& s" V" Z* Q* w4 |www3.tvboxnow.com3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。6 D. Z! i* H1 k
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
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