材料: www3.tvboxnow.com# C" ^' T0 v% s: |: D1 L
雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙4 V& p& J) _1 u! B
5 }1 v3 [4 C' B$ J. Y8 d7 d/ |7 \$ [6 T! P I" U: `6 y8 _
調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 x. U# U. e5 K- W# g+ V# e& b9 T
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 h6 n1 S) g" \% ?- U
0 t4 m; V- o) N6 F" Y
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 z) ]' s% @+ t, m
1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。www3.tvboxnow.com; X2 s1 J4 y" I+ s4 i- \
* x$ e8 a2 Q' K! z# T0 ^( S2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。
. j" J5 W* @6 L. Y% r& C5 v% _" ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb
- _$ \5 g, g& N& E1 E9 F; r9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。
5 [2 d7 _1 I3 `+ n
% _; U; h3 `, x, n# Z3 A: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。 |