[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

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材料: www3.tvboxnow.com/ g$ E, w3 l2 P5 N3 v" Z, W$ U
雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙
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! M' [2 E- y+ r1 a$ f- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" U5 G6 v! H5 I/ p$ a0 L$ C0 B9 I% n
調味: 1 G1 ]2 X0 j3 v! E
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
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4 C+ b' w: G( Q! i/ v做法:        
$ t7 F1 f* Y. M% mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。www3.tvboxnow.com) b! a. \: a! h) r( T# g
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2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。
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* ^* ?# e( |  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。
) ]$ E- I+ Q* r( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O4 B7 H2 B0 |8 V7 u: `4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。