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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

材料:        
. H7 C/ X" d) `0 Y2 b. T" ltvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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$ f: R9 J( d  P* n+ o公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇" e4 l+ d. d, Q2 r
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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; @5 W5 ]: h- F6 ]9 B, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         $ P+ t( T# `- t8 a
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。www3.tvboxnow.com' Z) d) m3 A( L1 q( n
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! R+ a' O8 D! u3 q; p5 Z

2 {9 O. e: @: a9 ?2 O3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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