材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. p; Z- y c3 {1 W" b
火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片
2 u6 U" ?0 W3 t! O! k+ D% s公仔箱論壇公仔箱論壇6 |4 C9 u, }( x; _) {9 T
2 _( B# x7 H0 R, m" z$ I. M' e調味:
% e$ c _+ g1 e麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙3 T' e3 g0 v/ d0 L$ j
tvb now,tvbnow,bttvb% u" G- ?. T1 q `
tvb now,tvbnow,bttvb' r- C7 i6 | F* B& v4 @5 P$ _
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! E V7 W6 F
1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
7 A2 f0 P4 Q% Htvb now,tvbnow,bttvb
+ U j# Z/ j4 c( g) z" [2 Y2 l2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。
' c; G# u( H5 i( F+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c* c* Z5 o# ]1 J1 t3 l6 Z+ i' A( P公仔箱論壇3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。www3.tvboxnow.com; {. z7 H# ?3 z- y7 j) s0 L
tvb now,tvbnow,bttvb* k! {- c/ o4 D& ]/ N
4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
| 