材料:
Z7 Y0 f3 x4 c! w& ?$ ?$ S+ t5 v1 ?雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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+ J) x/ C( |! F3 qwww3.tvboxnow.com調味:
! G* s9 l8 [5 N# W鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: $ u! m1 u* T$ g, b: f: p
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。* u2 }5 E% _+ ]* Z
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。公仔箱論壇/ i" g; \# O/ ~# t6 [2 @) {0 T
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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+ p- C0 \( \0 w, C8 O/ V4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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