材料:
) W& L8 z# j- ?# w- O# [冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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& t3 N; \$ ]5 W, Ztvb now,tvbnow,bttvb調味: 6 S* x' e0 z. k; P) `* w# a
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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- X3 b9 R5 w4 P! E5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
' P6 Q t, x6 Z4 ]' V4 b1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇6 h' I. Z8 b* f# \1 d
7 N, L5 X- j8 J2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
1 R' H5 {1 ^0 u/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J7 Y$ F+ I5 f2 ~, ?* G. x+ r4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |