[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
9 t, M8 M& ]  q0 \2 x& |冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇1 Z8 W3 g: J5 W

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5 V( a+ A! g& I" ?5 Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
' j6 D1 S" m' D公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 I. [( \1 k) m$ U
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb# x) Q! _4 h) M: k8 v7 L0 o
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ @7 K  V# ?$ u. u, o

9 D: o3 q4 w; ]* s0 b* K( W4 B3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; i" g$ ]5 \* @: j; F

) m* ]& r6 D. l4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。