用料是:: L1 p0 |) v9 D: n
麥米2兩,茯神5錢,紅棗6~8 粒。www3.tvboxnow.com9 T! O/ r& W6 B: W8 Q
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做法:
9 W: E: H* S4 B% t# E- Rtvb now,tvbnow,bttvb麥米用清水浸2小時,紅棗去核,茯神浸洗;將全部材料放入煲內,用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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此湯鹹甜皆可,家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神,治心病必須用茯神。如買不到野生的,用普通白色茯神亦可。0 L3 B& c. g& i" J8 t: f6 ]
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有寧心安神作用,對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。 |