本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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用料:
. ~3 t% D0 `4 t3 f8 J2 ]( x白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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+ V+ W" Q- ^' y6 m. P |0 J) V做法:
( ], N1 \: T- ^, j% p' }9 ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.公仔箱論壇5 @2 V! _& p+ o# s: ^/ Q
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小貼士: 公仔箱論壇. F+ ^9 K& [2 T6 Q" [1 W m4 Y
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.' [. V# i, A% h' Z
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[白果核桃杏仁豬肺湯]
8 f5 I+ }- k, O( c5 _( ]4 b* f" etvb now,tvbnow,bttvb能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.8 D5 [) g. S# B, b/ v
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發表於 2014-10-26 04:42 AM
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