[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.www3.tvboxnow.com( @! w7 M2 p) l; G2 E: x
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做法:
4 w- R# Z, f8 G. q  ?tvb now,tvbnow,bttvb先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.3 q; A: R9 _9 w8 |1 Q

# O8 {9 O! |+ `4 S5 k小貼士:
/ q" @/ `/ C' R. I; \( M6 ^如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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[淮山薏米柿餅粥]
, W7 ^1 v' N3 Y( X公仔箱論壇有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.公仔箱論壇( W8 ~: w6 o* V$ z  X- P