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[中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。www3.tvboxnow.com) T( D- h4 K! r& ]; M3 H/ S

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; I1 q( n* m0 ~www3.tvboxnow.com做法: + Z- b  P& C, Y( c- p2 v
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。tvb now,tvbnow,bttvb" n  W- \  w- P- [5 f

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小貼士:
. |+ o- z5 ^2 a3 o+ z  @此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。+ C( u, T/ b  g+ N- D1 b, T# q
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# \  F; _& J$ h, Ptvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。公仔箱論壇# k" i6 S& |8 U3 n1 E0 \. e
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