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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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# m; H+ n4 p& B$ [) j公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 Y) U% _" o4 V- H3 s( |3 t
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 h, @, M7 x8 o
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/ l& B' y+ `- }: ^! n* o小貼士:
; j5 T6 e/ X A# R' lwww3.tvboxnow.com此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。. _) L$ ~5 l0 x7 P! G3 n$ B! |
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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