[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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用料:
/ {, I7 k% p5 a' Y眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.
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! k& s$ I& e, Z# s4 }! d& Q5 atvb now,tvbnow,bttvb做法: / l; w% ~5 u# U# c" X
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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0 w1 a8 P8 z, e( `. u公仔箱論壇 [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.