[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

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節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。( b; {, u0 ]. B; [& n1 B$ E
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做法:
$ _; H2 e$ c, |1 a" H' s! F節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。5 C( l6 N1 v/ q  y
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1 W) @5 v0 g+ L7 O: c3 btvb now,tvbnow,bttvb小貼士: # _$ M/ W; ~$ x# Y6 z% L
眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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