材料
' j( A+ y9 P3 q( l; t( `8 B4 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞 [約1200克] 1隻
2 Y. T- b/ _, U" d7 Mwww3.tvboxnow.com薑 [切絲] 45克tvb now,tvbnow,bttvb( T4 b% \: @ O3 `
蔥 [切絲] 1 棵
. p/ H' _4 b3 U' V& ?3 d, Q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 [切絲] 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb! V4 I* d9 g1 O! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 u8 p/ f1 A
9 R7 x, n$ x, K8 g/ a3 j) ?6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 ]: S: ^! g5 O! Z: v k
鮮味雞粉 1 茶匙
7 h* D: z5 }8 V4 q. Q K# \www3.tvboxnow.com鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: [: x0 \8 D0 {4 H: ?
紹酒 1 湯匙公仔箱論壇9 D# `9 @+ s' \0 E# v( N
純正芝麻油 1 茶匙6 |( d% ]: S, h
薑片 15 克
* ^3 b* M5 j! T蔥 1 棵( @9 V/ M9 o" j# z& F) Z- O
9 }; R) j5 N @! }5 P* g+ {; |5 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 n# i' `) L! ]- L7 C! R芡汁
' F8 @7 i; r3 U3 ^' e* y' x0 Z* `www3.tvboxnow.com金醬油 2 湯匙www3.tvboxnow.com1 ?" e7 E# ?& A6 R8 ]
特級老抽 1 /2茶匙' n4 t' I! X. k _1 ]# w. {( V" U
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯7 @. Z9 N# N& h, N
糖 1 茶匙
+ ?$ @# H" K! o5 i3 U公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
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^- X1 v/ w+ E+ {0 K1 N0 E H/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
5 ~. F+ Q7 f2 P& n F2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
) \# M) _# I5 S" N1 ~6 d公仔箱論壇3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ E: G' H, Q2 V! x; c
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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