材料：
" ?; A$ _0 q/ w' swww3.tvboxnow.com‧牛油─100g公仔箱論壇) h" a _- P, K0 ?8 O
‧糖粉─80g
0 ?. F: `9 k: X, J" F5 p* Q" \tvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─40g
4 y5 A9 |: E- g1 _& ?+ \‧低筋麵粉─200g
& J/ r5 ~4 y' o X‧泡打粉─2g0 u! `5 ]5 h8 u3 M. @6 l7 f+ v* H
‧鹽─ 2g& N) G$ R- i1 q6 ~# |, H
‧南瓜粉─10gwww3.tvboxnow.com8 w+ g5 i" E: b2 n5 W2 w2 t1 ]; H
‧竹炭粉─小量. r! R; x! j' _1 D, h# {
‧橙色色素─小量4 p( I2 ^6 F$ {4 ?' V
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做法：
! R \- M* S1 ]5 V/ G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 c- D- D1 n
2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。, }/ \- v8 G6 {# i) q3 x" _
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。www3.tvboxnow.com+ B9 M" w, l+ l y' H
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。www3.tvboxnow.com7 y& X" d( k4 I! y* V
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
2 u. L" p9 Z# T6 b8 ]www3.tvboxnow.com8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。公仔箱論壇! O4 p4 {/ f& U5 W! K
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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