材料:5 G1 N) L: O+ x4 i6 S
‧牛油─100g
" O* s# A; o) u8 I" I‧糖粉─80g
6 @8 V8 }' L: v$ ]/ n( L7 w4 O1 C‧雞蛋─40g
5 A6 q8 X. I% J3 M$ {8 h9 Y: Hwww3.tvboxnow.com‧低筋麵粉─200g公仔箱論壇0 ?$ N: p$ \- J3 e! A' S
‧泡打粉─2g/ u- B! l% ~5 p' i
‧鹽─ 2g
; O6 i9 K H- i7 j) F4 ~7 v‧南瓜粉─10g/ u# D/ q9 t7 W8 T- F" R# X
‧竹炭粉─小量
6 h1 P P' m q. p6 R( Ywww3.tvboxnow.com‧橙色色素─小量
4 Q! b: F0 N' L+ A! A公仔箱論壇
9 ~4 s u2 a: |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 W$ `: P4 F4 o. C9 L0 ?
做法:
6 ]8 U# ? A( V% stvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。www3.tvboxnow.com% c+ t6 B& O9 H+ |* R) j
2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。公仔箱論壇' u2 O; t/ r; x
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
9 m. {( x% `* ]2 u$ g O5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。# Z& L* g* ` J: i
7. 將麵糰壓成約5mm厚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a! Y- [- X6 Z) K0 K
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; e' e* x6 H
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |