[中式食譜] 枸杞豬乾湯

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材料     公仔箱論壇* B% E' J) s( q; x
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。2 C6 x& X/ f1 o  I0 a" d( L
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作法     
3 E3 a8 R& i+ C3 ]9 e: F' j$ i& E4 Fwww3.tvboxnow.com1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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4 |5 A; p, Z& D8 M* ptvb now,tvbnow,bttvb2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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* B$ Y* d' I5 M! n& h$ n/ E公仔箱論壇3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 www3.tvboxnow.com$ C( h: T/ {" |9 o: ]. {
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功效     
5 S- {1 E: P. ~/ b+ Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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