[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
8 }" U0 h  T: q! F4 ewww3.tvboxnow.com梨一顆tvb now,tvbnow,bttvb5 `  M5 U% P, ]" S) Q
蘋果一顆
! ~5 J& w: C6 X* W/ d1 O; Y0 P" m& W公仔箱論壇小香瓜一顆公仔箱論壇! t5 o) t6 C! O: N' c# e9 _
小黃瓜一條
4 `7 G  ~; m, b! u/ `公仔箱論壇鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
9 b  ]) g( W5 b3 ~8 [  Q; _公仔箱論壇沙拉醬一包
& X# y6 V, ~4 g8 K黑芝麻少許
" W" R; f5 k  j8 Cwww3.tvboxnow.com鹽適量
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+ `5 i! l; P" ?) w; e0 ^tvb now,tvbnow,bttvb前 處 理：
/ ]( O+ b4 H+ utvb now,tvbnow,bttvb（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。! [  H/ _/ z; |8 t- m% c

5 G' [& n4 n/ g+ ctvb now,tvbnow,bttvb（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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烹調步驟：
  G6 J) {7 b! y5 v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T( Y" q  R8 r（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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+ L. S& z* a( H$ ^7 B# a5 d（2）加入山藥泥混拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' E" K5 J) @  M; x9 f1 b
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。