材料(份量2-3人):& _4 s# B# j1 {6 G0 {
豬骨.....650 克
6 M3 Y9 C# _! w& Ttvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....650 克www3.tvboxnow.com" t/ r& s# \5 v1 k
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
7 D- J5 T! `& k' B0 V1 `& m0 Y陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)公仔箱論壇$ D' \- D' W" M; T" Q
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)www3.tvboxnow.com. U, {. r4 M8 p2 B3 y. c
生薑.....10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I3 \, w. d6 a* T7 L9 S( x7 p
蜜棗.....2-3 粒% {" F. u B @8 b; E
水.....2 公升
. p& X* o2 {/ J2 E# p* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 .....適量 (作調味)
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做法:
# {7 m, m P3 [. ^: xwww3.tvboxnow.com1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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, ~7 [0 B/ ]; b# j0 \" D2 b, m2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
" s- a$ @2 O$ \0 G2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* u3 p9 R1 M k
3. 洗淨章魚, 略切( O- s l3 w% V1 t: W' p( F
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用公仔箱論壇+ V: }* x6 G3 I0 E5 p
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
" X9 D" \3 ]3 a; _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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