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[藥膳] 佛手瓜粟米甘筍豬骨湯

材料(份量2-3人):
+ T; _( Z9 i$ }+ r豬骨.....650 克公仔箱論壇# `5 h  r6 E0 F! c
蓮藕.....650 克
; z) {6 i; ?% K. T" G乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
, K/ c5 G7 c& W* |4 Y公仔箱論壇陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
& G5 `+ Q, E% T& z/ m- V- Y公仔箱論壇綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
: J+ E" i& c9 z: q7 @生薑.....10 克www3.tvboxnow.com- u' V+ J) c3 ^  y! a  M
蜜棗.....2-3 粒
4 U4 G6 S  h( f' E0 |7 R+ F9 Z水.....2 公升
5 w% Y$ k& s& i! n8 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 .....適量 (作調味)
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+ Z9 {- U" ?+ f/ C3 F做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 ^  `6 X' ]6 g7 `
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘,  撈起沖洗乾淨,待用
; H9 T! C! z: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X6 F3 Q+ `( T0 ?2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件公仔箱論壇" ^" J  L' y4 @
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3. 洗淨章魚, 略切www3.tvboxnow.com5 J- G5 ^+ ^/ I% Y1 i3 O; D( P

- U+ j+ j/ I5 A. B# Y5 N4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可2 V1 V* \! v$ o% S
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