材料(份量2-3人):公仔箱論壇" v3 f1 ^4 t# \# T! C) s
豬骨.....650 克
5 ^+ ^( v. @0 ?: c( R" Z1 S* w2 X' h8 @蓮藕.....650 克5 |0 i( ]9 v! [5 V- u/ P
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
. U, h* |$ T& m3 Y* o) L陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
m u. W7 S8 C" J# F綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)www3.tvboxnow.com2 X7 I, T) n0 P+ T- y8 f
生薑.....10 克4 Q4 s+ y0 ^1 a$ t( p6 @
蜜棗.....2-3 粒www3.tvboxnow.com% a. t# G Z/ B
水.....2 公升" o4 V. ~0 E" v" X. z" i; N& v$ r7 A
鹽 .....適量 (作調味)
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做法:公仔箱論壇$ E6 R! N; J7 z+ u
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 t! i- Z) O G* q
2 h8 I8 M4 n, ]2 K8 l- {2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件公仔箱論壇# P8 f4 y5 }$ \
9 z' A5 ^% Y* F2 x( x, K. zwww3.tvboxnow.com3. 洗淨章魚, 略切
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1 B# U& H7 `( }; q8 E. C% h& [www3.tvboxnow.com4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用www3.tvboxnow.com+ X4 r9 Z' u( G4 {2 }
. \5 T* b0 H$ ^4 Z+ p/ t" `4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可www3.tvboxnow.com: r% L4 H8 G9 ~# t3 [
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功效:* g. }3 J0 I, `! f5 O
補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚! O) M! ^+ g% y& C
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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