材料(份量2-3人):
. B2 Q! {7 i0 n* a1 W! Stvb now,tvbnow,bttvb豬骨.....650 克公仔箱論壇6 `$ x6 y# [1 K2 g9 D
蓮藕.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb7 _$ S5 R/ R% n) ?7 Z8 H8 |, V
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
+ [* b9 h8 ]6 ^) H公仔箱論壇陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身): f, i. l' t/ j# _) s+ Z" I7 }0 f
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
( Q/ ?- K: b$ b# e# S7 fwww3.tvboxnow.com生薑.....10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 n9 B3 z" }$ O( P
蜜棗.....2-3 粒
8 B6 { F- @% m' g6 n公仔箱論壇水.....2 公升5 q! F+ S0 l# S1 M8 b: t p# R
鹽 .....適量 (作調味)www3.tvboxnow.com6 F* n+ O/ A" |
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做法:
- m7 f; s* W0 ]6 C, |/ o& i1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用- Q! `4 t9 F1 Y$ h L; v: K/ T- h
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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% v# j9 g% u. B% T oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洗淨章魚, 略切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: U* d/ k. K9 M$ b3 r% r! d% @) q" w
7 s2 I1 ]4 C4 r# n4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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( u8 y0 [! R0 u( N% S5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
, e5 u0 o/ ?1 x4 l1 X0 H0 y補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚www3.tvboxnow.com" \9 o# x* \6 d' T5 `* n
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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