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[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)公仔箱論壇, P9 z$ [) r5 n  [* k
苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 X% m% z# F$ a
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)
9 C5 x9 k$ x; Z8 |  Q6 F4 rwww3.tvboxnow.com黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb8 p9 J. E8 z! ^' _* h6 U2 ?, q, Z( r- G
薑.....2片
8 f& ?: z) D- P* j6 E: J: B. H" \www3.tvboxnow.com清水.....適量www3.tvboxnow.com' }9 }; \- O3 ?  a$ V
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, N6 P" b$ O) @5 r) r; |. N9 _0 K
※也可以加入適量的酸菜喔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 [7 _3 C: N: {# x7 d
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" c4 k+ |' ?! ]  x8 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇; B3 m6 W8 ?- Q& o& U/ @0 d
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) w. [8 F5 n
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