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[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 Y' u! F8 E) S# Q3 A3 H* _# \
苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' n  d) V* Q* F# q; p
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)
5 Y3 u2 V1 c, l% i0 M) swww3.tvboxnow.com黃豆.....100g
$ n8 S3 H# C8 E3 Q( H3 q  d: w8 l公仔箱論壇薑.....2片
4 T! d# ^5 P# b$ ^' x% `清水.....適量
* t# |" v: y" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
9 ]- K1 H8 T7 S" E公仔箱論壇※也可以加入適量的酸菜喔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; D  u) `& H. N

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做法:
6 ?) a* ^+ u! L) Q2 S& [1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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4 S9 ]7 y8 f6 X, Z1 x, I! j公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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