材料： (4~6人份)
7 l6 P2 S5 V7 J# h/ \( Q/ I; c6 atvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....2條
4 l' Z9 S' M+ P X b3 [瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
6 i0 \! a* t* u; z: [- T' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100g公仔箱論壇) y; Z1 z. S% T# E( `
薑.....2片www3.tvboxnow.com Z7 N5 ?& H' T* J
清水.....適量
$ ?5 S2 z5 e/ w7 l0 {7 c: w4 Y鹽.....適量
3 j9 [' h1 j8 C+ k2 {; |* @* Q% gtvb now,tvbnow,bttvb※也可以加入適量的酸菜喔
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" t1 V U9 l C) f5 w" r做法：
1 _3 {3 ?. L. y% Btvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 t/ }; p0 D; I
# W+ w: o! k9 C公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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