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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:公仔箱論壇) {9 S! x) v9 r3 Z
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
" C0 N+ X) s6 M蝦米.....80gwww3.tvboxnow.com! ^; g+ M& {0 ~' a" I) V; }
番茄.....4個(比拳頭要小一點)公仔箱論壇' r! ]4 }, k! W
玉米.....2根
- t, }3 w1 j* P: d/ P7 W紅蘿蔔.....1根
/ ?" g  P2 d& z2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....1/3顆/ ]/ [+ o, V8 d
西芹.....2根
( U! F% V" ^; z8 ?公仔箱論壇清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)" n! y% c) t0 H0 b3 r1 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 A$ }/ _9 o  M2 T9 z: i
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做法:
; I5 Z5 y; U5 t! ]/ a# z1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔www3.tvboxnow.com! ^9 _7 P7 ^6 B5 w% Z

) Y# z# c# O" X/ O" s2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)% Q& q5 @/ Z5 F$ p! a

" q9 F( n( U8 g( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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6 U! S. V8 P# V: U  O4 K(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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